Nasz browar to bez wątpienia jedno z najciekawszych miejsc na kulinarnej mapie Łodzi. Niezwykle klimatyczne miejsce, położone na wsi oraz intensywne zapachy wydobywające się z warzelni sprawiają, że mały browar rzemieślniczy Salio jest nie lada atrakcją dla wszystkich gości odwiedzających nasze skromne progi. Sama instalacja do warzenia piwa, znajduje się na oczach naszych Gości, dzięki czemu podczas spożywania smacznego lunchu, obiadu czy deseru w naszej restauracji, przyglądać się mogą Państwo procesowi wytwarzania piwa oraz podglądać pracę naszego piwowara.
Do produkcji naszego browaru rzemieślniczego wykorzystujemy składniki od zaufanych, sprawdzonych dostawców, czyli najwyższej jakości chmiel, słód i drożdże. Piwo to jedna z naszych pasji, której poświęcamy mnóstwo zaangażowania, serca i czasu. To wszystko przekłada się na bogate doznania smakowe oraz najwyższą jakość serwowanego przez nas browaru. To sprawia, że zarówno na terenie miasta Łódź, jak i całego województwa łódzkiego jesteśmy znanym i cenionym producentem piwa rzemieślniczego.
Tradycyjne metody rzemieślnicze
Browar rzemieślniczy jest browarem przygotowywanym zgodnie z tradycyjnymi metodami rzemieślniczymi. Oferowane przez nas piwa belgijskie wyróżniają się ciekawymi nutami smakowymi i różnym stopniem goryczki chmielowej. Zapewniają orzeźwienie oraz wiele smakowych doznań. Chcemy dostarczać naszym Gościom wszystkiego, co najlepsze, dlatego też stale eksperymentujemy i szukamy nowych, wyjątkowych smaków produkowanego przez nas browaru rzemieślniczego.
Dla konserów piwa
Piwo podajemy profesjonalnie, w eleganckich firmowych szklankach i kuflach. Posiadamy aż sześć rodzajów szkła, które można za drobną opłatą zabrać ze sobą na pamiątkę. Mamy także piwo butelkowane, rozlewane na miejscu i kapslowane trzema rodzajami kapsli. Nie czekaj i zasmakuj się w serwowanym przez nas browarze rzemieślniczym!
Pyszny browar
Ciekawych tego, jak dokładnie powstaje nasz rzemieślniczy browar zachęcamy do odwiedzenia naszej restauracji i obejrzenia z bliska instalacji do warzenia piwa.
Nasz browar rzemieślniczy to wymarzone miejsce na chwilę relaksu po ciężkim dniu pracy, jak również chętnie wybierane miejsce spotkań. Gościmy klientów biznesowych odwiedzających Łódź w interesach, turystów zwiedzających województwo łódzkie oraz oddanych miłośników piwa, dla których browar rzemieślniczy stanowi obowiązkowy punkt zwiedzania.
Zapraszamy również na degustację piwa z naszego własnego browaru rzemieślniczego. Wybierz swój ulubiony smak i zabierz go ze sobą do domu!